Archivo del mes de Agosto 2010

Antipasto condimenado con limón y albahaca

El antipasto es un aperitivo frío que se sirve antes de comer. Es una tradición típica de la cocina italiana. Su objetivo es abrir el apetito antes de la comida. Este antipasto...

Cómo preparar una ensalada de garbanzos

Algunas recetas son más fáciles que otras y definitivamente esta es de las más sencillas y sabrosas que puedas conseguir y comer. Se trata de una ensalada de garbanzos que puede ser...

Receta de gelatina de frutas

La gelatina de frutas es fácil de preparar, es económica, y agrega textura y más sabor a un postre más simple. Esto es una idea genial para comer por cumpleaños o cualquier otra...

Cómo preparar tarta de queso en thermomix

Esta es una receta realmente simple de preparar, en la que incluso puedes invitar a los niños para que colaboren contigo en la cocina. Si quieres preparar una tarta de queso en thermomix...

Curiosa receta de ensalada caprese en cubos

La ensalada caprese es una delicia, y sin dudas no puede faltar en una buena comida. Para que puedas agregar esta ensalada a tu menú y puedas hacerlo de una forma espectacular, te...

Un ingrediente, muchas recetas: el jerez

En esta nueva semana te proponemos cocinar con un ingrediente particular. ¿Cuál hemos elegido el día de hoy? El vino jerez. Este es un tipo de vino español que se cría en algunas...

Cómo hacer masa para tacos

La tortilla mexicana es una especie de pan redondo y delgado pero que en vez de hacerse con harina de trigo, se prepara con maíz, que ha sido cocido en agua hirviendo para luego procesarlo. Las...

Sencilla y original mostaza de higos

Lo que más me gusta de esta receta que he encontrado hoy es que es realmente original. Con un poco de mermelada de higos y de mostaza haremos una mostaza de higos. Es una preparación...

Receta de empanadas de pollo

Para los amantes de las recetas de empanadas que disfrutan de las recetas de pollo, llega esta deliciosa receta que les permitirá combinar ambos. Si tienes mucha...