Archivo del mes de Mayo 2010

Curiosa receta de magdalenas arcoíris

Lo mágico de la cocina es que a cada tanto podemos toparnos con una receta tan curiosa que nos deja maravilladas, pero a la vez tan sencilla que nos hace pensar por qué no se nos...

Tartaleta de puerros y queso

Aprovecha el próximo fin de semana y cocina con antelación para toda tu familia. ¿Necesitas ideas? ¿Qué te parece una tartaleta de puerros y queso?. Es práctica y podrás conservarla...

Crema de espinaca y garbanzos para los pasapalos

Si han comido el hummus de garbanzos, típico de cuando vamos a comernos algo árabe, entonces esta crema de espinaca y garbanzos te encantará. Es especial para servir con los...

Cómo hacer quesadillas mexicanas

Hoy veremos cómo hacer quesadillas mexicanas, pero no serán cualquier tipo de quesadillas, y si unas espectaculares quesadillas de porotos negros que son muy...

Especial receta de pollo con brócoli

Esta receta va especialmente dedicada a todos esos amantes del pollo que continuamente buscan nuevas formas de prepararlo. En ElGranChef te presentamos una receta especial de pollo con...

Últimamente estamos teniendo días más y más calurosos, con todo aquello del calentamiento global, y una forma excelente de bajar la temperatura es beber algo bien frío o más divertido aún, comer algo...

Enchiladas mexicanas

Las famosas enchiladas mexicanas son un plato hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas con carne, pollo o algunas veces alguna variación vegetariana, y salsas rojas...

Pasta de fondant

La pasta de fondant es una cobertura maravillosa para tus tortas, y hará con que siempre se vean bien....

Arroz frito con tocino

Generalmente estamos bastante apurados al momento de preparar el almuerzo y bastante cansados al momento de preparar la cena. Esto se vuelve en contra de nuestra dieta ya que terminamos cocinando lo...

Sopa paraguaya

La sopa paraguaya es una receta sumamente interesante y curiosa porque uno tiene la idea que la sopa es liquida con otros ingredientes flotando, pero esta es totalmente sólida....