Archivo del mes de Marzo 2010

Cómo preparar la berenjena

La berenjena es un alimento muy apreciado en distintas culturas. Tal vez tú mismo disfrutes de integrarla a tus platos de todos los días. Asada o salteada son las formas más comunes de consumirla....

Ensalada de queso feta y tomates perita

Las ensaladas son infaltables a la hora de acompañar todo tipo de carnes. Ya debes conocer varias formas de prepararlas. Sin embargo, en esta ocasión te presento una más. Se trata de una nutritiva...

Receta de Nutella casera

Nada más sabroso que untar un trozo de pan con un poco de nutella o comerla sola, así, a cucharadas. A veces no es fácil conseguir este producto italiano que es importado y como a mi...

Dip de cebolla caramelizada

Últimamente los dips se han convertido en una de mis recetas preferidas. ¡Me encanta descubrir nuevas formas de prepararlos! Generalmente son sencillos y en parte por eso se convierten...

Ensalada fresca de guisantes y tomates

Usualmente no comemos guisantes (o arvejas) frescos, casi siempre los conseguimos enlatados o congelados y ambos vienen precocidos, pero al pasar por este proceso el sabor cambia. Esta ...

Tortillas con canela y helado de vainilla

Si eres de los que buscan recetas sencillas para deleitarse esta será perfecta para ti: tortillas de harina con canela y helado. Nada mejor para cuando se trata de improvisar un rico...

Comidas para la Semana Santa

Dentro de las comidas para la Semana Santa no podemos olvidarnos de preparar unas galletitas para la tarde o para acompañar el postre. Son especiales para convidar a los chicos o a...

Pollo y coliflor al curry con yogurt

El pollo al curry es un plato indio que se ha hecho popular y conocido en otras partes del mundo por ser muy sabroso y fácil de preparar. La cantidad de especias que llevan este plato es enorme y...

Torta volteada de banana y chips de chocolate

La banana es una de las frutas favoritas de los niños y los adultos y una buena manera de prepararla es haciendo una torta con ellas y para mejorarlo todo, poniendo chocolate en la mezcla es una...

Sopa tailandesa de pollo y coco

A continuación te presento una receta exótica, perfecta para los que gustan de probar nuevos sabores. Se trata de una sopa tailandesa de pollo y coco. Si te gusta experimentar con...