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Archivo del mes de Febrero 2010

Ensalada de calabaza, lentejas y queso de cabra

Calabaza, lentejas y queso de cabra: una combinación perfecta si de ensalada se trata. Es un plato que reúne una variedad de sabores (ácidos, dulces, cremosos). No es nada complicada y es realmente...

Torta negra de chocolate rellena de mermelada

Si el próximo fin de semana el tiempo no está demasiado agradable y prefieres quedarte en casa aprovecha esas horas libres para cocinarle a tus seres queridos. Una torta de chocolate, acompañada de...

Fettuccini con salsa de champiñones

Para el próximo domingo de pasta no dejes de preparar estos fettuccini con salsa de champiñones. ¡Quedarás como un rey frente a toda tu familia! No necesitas grandes conocimientos en la cocina. Sólo...

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Sándwiche de queso, cebolla y escarola

Últimamente se me ha dado por los sándwiches. El otro día aprendimos a preparar un sándwich caliente de huevo, queso y jamón realmente espectacular. Esta vez vamos por un sándwich de queso, cebolla y...

Filetes de cerdo con ensalada de rúcula y pera

Llega un momento en que nos cansamos de comer siempre lo mismo y queremos probar nuevos sabores. Además, si eres tú quién cocina en casa notarás que a veces te quedas sin ideas y terminas repitiendo...

Delicioso aperitivo: espirales de salmón

¿Buscas un aperitivo sabroso y delicado para una ocasión especial? ¿Qué te parece optar por unos espirales de salmón? No te preocupes, son sencillísimos y te aseguro que dejarán a todos tus invitados...

Estofado de papas con carne

Salir a comer a algún restaurant o llamar para pedir pizza a casa está bien. Sin embargo, antes o después vamos a querer saborear un buen plato casero. Para esos casos no pierdas...

Deliciosas manzanas cubiertas de caramelo

¡Nada mejor que un buen snack para sorprender a los niños! Evita que consuman golosinas poco saludables y prepara estas deliciosas manzanas cubiertas de caramelo. Es un postre sencillísimo que dejará...

Puré de papas con mix de vegetales

Si te gusta cocinar de forma saludable pero al mismo tiempo pretendes que tus chicos terminen su plato no dejes de cocinar este puré de papas con mix de vegetales. Es una forma realmente atractiva de...

Espectacular receta de tacos de pavo

Toda receta de tacos es genial, pues los tacos en sí mismos son deliciosos, pero hoy probaremos la receta de tacos de pavo, que sin lugar a dudas de dejará con agua en la boca. Puedes preparar el...