Archivo del mes de Octubre 2009

Receta de merluza con guisantes

Merluza con guisantes: Un plato nada complicado y bastante clásico que no debería dejar de convertirse en una de tus próximas comidas. Ya sabemos que el pescado es una de esos...

Cooking Mama y a jugar con la comida

¿Qué tanto te gusta cocinar? ¿Te gusta tanto como para jugar a cocinar? Si es así, deberías conocer a Cooking Mama. Se trata de un videojuego que justamente, es un...

Iron Chef America

“Iron Chef America” es una serie de televisión norteamericana, basada en el viejo programa Iron Chef de la televisión japonesa (Fuji Television). Es la adaptación...

Tartaletas de banana caramelizada

¿Aburrida de la típica torta de chocolate para poner fin a tus ricas comidas? Basta. Un buen postre es el broche final de una comida preparada con mucho amor y dedicación y por eso, merece más...

Pollo con salsa de champiñones

¿Has trabajado todo el día y aún tienes que preparar una rica cena por que justo han llegado algunos familiares a visitarte? No te preocupes. Antes de ponerte de mal humor prueba preparando estas...

Postre helado de frutas

Un postre helado de frutas con damascos, piña y cerezas puede convertirse en un plato realmente irresitible. No importa la estación: ¡no dejes de prepararlo!. Es una combinación...

Pollo salteado en salsa cremosa de mostaza

El hecho de que no tengas mucha experiencia en esto de la cocina no quiere decir que tengas que conformarte cocinando arroz blanco todos los días. Simplemente es cuestión a animarse, y para darte...

Simples aperitivos de coliflor

¿Has preparado coliflor y te ha sobrado? No te preocupes, a todos nos pasa. Y es que a la hora de cocinarla siempre es difícil calcular la cantidad con exactitud. Pero no te deshagas...

Coliflor con leche de coco

A muchos no les gusta la coliflor. A mí me encanta y por eso quiero presentarles una receta para que prueben en sus casas: coliflor con leche de coco. Si eres de esos que no les...

Receta de flan de turrón

Cada vez me cuesta más no volcarme hacia las recetas dulces y por eso esta vez vamos nuevamente con un postre realmente exquisito: flan de turrón. El flan es uno de mis postres...