Archivo del mes de Octubre 2009

Arroz con caracoles

Si eres un amante de la cocina y un seguidor de ElGranChef debes entender que a esta altura es bastante complicado sorprender a los paladares más variados. Todos los días buscamos sorprenderte y por...

Milhojas de mousse con tejas de pistachos

Tomado con mesura, el chocolate levanta el ánimo, es antioxidante y estimula la capacidad cerebral. Sin duda todo un placer rico y saludable que no debes dejar fuera de tu dieta. En esta ocasión, te...

Pollo y arroz a la española

Si has llegado cansado del trabajo, luego de tener que dar mil vueltas durante todo el día, es lógico que no tengas ninguna gana de ponerte a cocinar. Pero lo cierto es llamar para que te traigan una...

The Next Iron Chef y que venga el próximo

“The Next Iron Chef” es una serie de edición limitada gestionada por el canal de televisión Food Network. Hoy día se encuentra en su segunda temporada. Cada...

Mix de almendras y garbanzos

¿Qué te parece preparar un mix que combine todo el sabor de las almendras y de los garbanzos? Es un plato realmente sencillo de preparar y especial para las épocas otoñales....

Bocadillos de pasta con sabor a pizza

¿Qué tanto te gusta la pizza? ¿Te gusta tanto que quisieras que todo tuviera su gusto? La pasta, los postres, los aperitivos, las ensaladas, la carne… todo con gusto a pizza. A mí me...

Pita Burguer

¿Has comido una pita burguer? Es una hamburguesa en pan de pita, con todos los condimentos de la típica hamburguesa al pan. ¿Y saben qué? Es deliciosa, una fusión encantadora entre...

Receta de crema catalana

Si hablamos de postres típicos de Cataluña no podemos dejar de nombrar de la crema catalana. No sólo es realmente deliciosa sino que además tiene grandes propiedades nutritivas. No...

Delicioso pastel de repollo y beicon

Para almorzar, para cenar, para llevar al trabajo, para un día de pic nic... Este pastel de repollo y beicon puede parecer muy complicado pero lo cierto es que es todo lo contrario....

Bloopers de cocineros

Los cocineros de la tele se ven muy elegantes. Todos sus pasos son sutiles, armoniosos y divinos. Siempre dejan todo limpio y usan vajilla bonita. Todos los ingredientes se ven...