Archivo del mes de Agosto 2009

Receta de crema de puerros

Ayer hablabamos de las preparaciones que podemos realizar con puerros. Hoy vamos con otra más: la receta de crema de puerros. Prueba la suavidad de esta receta aprovechando este...

Receta de bizcochuelo de vainilla

Si bien existen un montón de opciones a la hora de elegir una receta de bizcochuelo de vainilla este fin de semana buscaba una en especial. Los requisitos eran que fuera rápida y...

Rápido omelette de tomate

Es una realidad que cada vez se vuelve más difícil cocinar rápido y a la vez seguir siendo creativos. No tenemos demasiado tiempo y por eso siempre terminamos cocinando lo mismo. Ya sabemos que el...

Muchas veces deben haber escuchado eso de que el desayuno es la comida más importante del día, ¿verdad? Pues, es una gran verdad, pero lo cierto es que la mayoría de las personas toma un café a las...

Fresca tarta de cerezas

Una vez más, las excusas de que no tienes experiencia en la cocina, no te servirán de nada. Y es que en esta ocasión te contamos como preparar una liviana y fresca tarta de cerezas ...

Torta original Mississippi Mud

¿Recuerdan que hace muy poco hablamos del Mississippi Mud? Yo lo recuerdo perfectamente, porque después de escribir el artículo me fui corriendo a la cocina y lo preparé de una....

Kimchi: el plato nacional de Corea

Muchos dicen que el kimchi es el plato nacional de Corea. Por ende, es un plato bien importante. ¿No deberíamos saber más sobre él? Quizás ustedes respondieron qué...

Torta Mississippi Mud

Según cuenta la leyenda, el nombre de esta receta surge por su textura y color, que recuerda a la tierra negra a orillas del Mississippi. Afortunadamente, solo es eso lo que le une...

Huevos horneados acompañados con puerros cremosos

Si lo único que te queda en la heladera es un puerro y un par de huevos no te desanimes. Si creías que no existían recetas interesantes para hacer con estos dos ingredientes te equivocabas. Si no...

Berenjenas a la napolitana

Reconozco que las berenjenas no son de los vegetales que más me gustan. Sin embargo esta receta ha logrado llamar mi atención: berenjenas a la napolitana. Sigue leyendo así...