Archivo del mes de Julio 2009

Michelada: un trago a base de cerveza

Hay muchas cervezas en el mundo, esa no es ninguna novedad, pero lo cierto es que la mexicana tiene algo especial que hace que muchos la prefieran. En el día de hoy te contamos como preparar un trago...

Sandwich de frutas a la parrilla

Sándwich de deliciosas frutas a la parrilla. ¡Especialmente recomendado! Ya sea para preparar en nuestra propia parrilla o para animarnos si estamos de campamento y tenemos una...

Facilísimo: receta de arroz verde

Una receta más sencilla que esta es imposible. Cuando vuelvas cansada de trabajar y quieras estar el menor tiempo posible en la cocina prueba con esta receta: un simplísimo arroz verde...

Filetes de salmón a la parrilla con especial mayonesa

El salmón es sin duda uno de los pescados más ricos que hay, y prepararlo, aunque muchos no lo crean, puede ser realmente sencillo. Para disfrutar en un día caluroso día de verano hoy te enseñamos a...

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Lasaña vegetariana de frutos secos

Como siempre digo, para los vegetarianos muchas veces es complicado conseguir un menú variado, y es que las carnes o derivados de los lácteos siempre se cuelan por algún lado. Pero en ElGranChef...

Tortillas de papa rellena de suave queso crema

Pienso en el queso crema y ya se me hace agua la boca. Ni que hablar si a eso le sumamos que va a ir como relleno de una deliciosa tortilla de papas calentita. Es un plato súper...

Acompaña tu desayuno con unos deliciosos panqueques de maíz

A todos nos da muchísima pereza despertarnos temprano para estudiar o trabajar. Sin embargo hay una manera de motivarnos un poco más al momento de salir de la cama: saber que vamos a desayunar unos...

Fácil ensalada de maíz

Para servir con tostadas, con carnes o con lo que más te guste esta ensalada de maíz es fresca, liviana y muy sencilla. Y ni hablar de lo saludable que resulta para disfrutar a toda...

Mozzarella frita

La mozzarella es sin duda uno de los quesos más apreciados de Italia, y es que se puede cocinar de mil y una maneras por que resulta perfecta para muchos platos. En esta ocasión la...

Frescas brochetas de lomo y manzana

Una reunión con amigos debe ser informal, distendida y divertida. No hacen falta platos tan elaborados y elegantes, lo importante es disfrutar de la compañía, ¿verdad? Pues, para ello puedes preparar...