Archivo del mes de Julio 2009

Gazpacho con sandwich de muzzarella

Anota esta receta así podrás prepararla cuando sólo tienes un par de minutos para cocinar. Si quieres una comida práctica y saludable aquí la tienes. ¿Puedes resistirte a una sopa de tomate y...

Salmón glaseado con brócoli y calabacín

Un simple glasé de solo tres ingredientes puede ser el aderezo perfecto para dar un gusto fresco y novedoso a un sencillo plato de salmón...

Novedoso pollo con sésamo

No sé en el resto del mundo pero al menos en querido país, el Uruguay, el sésamo es un ingrediente que en verdad no se utiliza mucho excepto a la hora de hacer pan. Por eso, me ha parecido muy...

Delicioso batido de sandía

Si buscas una bebida perfecta para beber sentada en el jardín no lo pienses más. Invita a tus amigos y prepara este delicioso batido de sandía. Es la mejor manera de disfrutar de...

Fresca ensalada de pasta para el verano

Una de mis combinaciones preferidas es la pasta fría con verduras frescas. Estas ensaladas cumplen con todos los requisitos: son livianas, sanas y exquisitas. Lo mejor de todo es que...

Soufflé de chocolate "de mentira"

En la cocina no todo es lo que parece. Muchas veces se dice que la comida nos entra por los ojos, y vaya que es cierto. No importa lo sencillos que sean tus platos, si se ven sofisticados todos...

Divertido pollo crocante

¿Quién dijo que la comida debe ser elegante para ser rica? Todo lo contrario, estas simples tiras de pollo rebozadas en pan rallado son sumamente divertidas e increíblemente...

Especial manteca de romero y tomillo

Esta manteca especial de romero y tomillo será increíble a la hora de acompañar verduras como maíz, tomates o zanahorias. Además, será perfecta para untar en las galletitas antes de...

Ya tenemos más que claro que debemos consumir verduras durante toda la semana. Esto puede llevar a que nos resulten aburridas y que, por lo tanto, constantemente debamos encontrar nuevas maneras de...

Deliciosas brochetas de cerdo adobado

No hay nada más bonito que las barbacoas. Claro que son deliciosas pero además todos cocinan y se las puede hacer al aire libre. En el día de hoy preparamos unas deliciosas brochetas de cerdo...