Archivo del mes de Junio 2009

Receta de Kaki con yogurt

Estoy decidida a compartir con ustedes todas las recetas con kaki que aprenda. Recientemente me he comprado una buena cantidad de esta fruta y me siento muy intrigada por probar sus...

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Torta de arándanos y pecanas

Ir a tomar el té con amigas es sin duda algo muy divertido y rico, pero también puede ser de lo más costoso. Hacerlo en tu casa es más simple de lo que parece y seguro te puedes ahorrar unos cuantos...

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Old Fashion, lo "viejo" nunca tuvo un mejor sabor

Hoy en día lo "moderno" es lo que está de moda aparentemente en todos los aspectos de la vida pero lo cierto es que los antiguo o clásico muchas veces también tiene su encanto, por eso, en el día de...

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Leche de soja

Ya hemos visto la receta de muchas leches vegetales. Aprendimos como elabora la leche de avena y la de arroz. Hoy continuaremos el camino y aprenderemos más. Más...

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Cómo aromatizar el azúcar

Probablemente creas que es difícil darle un toque diferente a una sustancia tan común y cotidiana como el azúcar. Por eso hoy te proponemos aromatizarla utilizando hierbas aromáticas...

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Receta de Granizado de limón

Llega el verano, las altas temperaturas, y no hay nada más refrescante y rico que un frío y liviano granizado de limón como el que te enseñamos a preparar...

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Apple Crisp

Lamentablemente muchas veces nos olvidamos de los diabéticos y traemos postres llenos de calorías y azúcar que no resultan nada buenos para ellos. Pero lo cierto es que no tienen por que privarse de...

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Ensalada de alcachofas con bacalao

Muchos tienen el prejuicio de que las ensaladas son insulsas y aburridas, pero lo cierto es que son todo lo contrario. Y es que son realmente versátiles ya que nos permiten mezclar...

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Novedosa limonada con romero

Ahora que llega el calor las reuniones con amigos son moneda corriente y en el verano nada más tradicional que la limonada, ¿verdad? Bueno, en realidad lo que preparamos no es tan ingenuo. Se trata...

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Ni vaca, ni cabra... leche de arroz

Ya hemos hablado de la leche de avena, y de los beneficios de las leches vegetales en general (ver en OtraMedicina Las leches vegetales). Hoy vamos a conocer la leche de...

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