Archivo del mes de Junio 2009

Veraniegos pinchos de verduras

Cuando llega el calor las comidas pesadas se dejan a un lado y los platos livianos y frescos son los favoritos. Incluso los bocaditos se tornan verdaderamente irresistibles por su veraniego calor y...

Parrillada de verduras

¿Quién dijo que las barbacoas y las parrilladas son solo para aquellos que gustan de las carnes? Nadie señores. Si eres vegetariano no puedes dejar de perderte el clásico de los veranos y por eso,...

Pasteles de pescado

Si tus chicos reniegan constantemente del pescado y ya no sabes qué hacer aquí te presentamos la solución. Prepararemos unos pasteles de pescado que quedarán deliciosos. Sólo bastará...

Margaritas de banana y frutilla

¿Planeando una noche de chicas o una rica barbacoa con amigos? No importa cual sea la ocasión, la receta del día de hoy es perfecta para compartir y divertirse. Y es que hoy preparamos deliciosas...

Suave crema de mejillones

Así sea para empezar un completo menú o como plato principal, las sopas frías son geniales para disfrutar del verano. Se trata de un plato fresco y liviano, y hoy te contamos como preparar una de...

Sobre los huevos

Huevos, huevos, huevos. Son miles las recetas que podemos inventar con ellos. Son necesarios para preparar una rica torta, un revuelto o una ensalada. Como sabrás en ElGranChef los utilizamos todo el...

Postre de peras y arándanos

Frescas peras y arándanos horneados sobre una deliciosa capa de vainillas y cubiertas con suave crema y una corteza de azúcar morena hacen de este postre algo...

Enérgico batido de frutas

¿Te cuesta arrancar el día? Basta de levantarte de mal humor y sin ganas. En esta ocasión te contamos como preparar este enérgico batido que te va a cargar las pilas para disfrutar a...

Destino India: Pollo al curry con arroz balmati

Hoy volvemos a tomarnos un avión pues tenemos de destino la gastronomía india. Hoy te vamos a enseñar a realizar un delicioso pollo al curry con arroz basmati. Fuertes sabores...

Dulce granizado de fresas

Vamos a preparar un delicioso y dulce granizado de fresas que no solo puede ser muy refrescante como bebida, sino que también es genial para servir como postre. Es realmente fácil de...