Archivo del mes de Mayo 2009

Receta de chocotejas de varios sabores, enviada por Matilde

Hoy es turno de Matilde Motin Gallardo de compartir con nosotros una de sus recetas favoritas. En este caso se trata de unos deliciosos dulces de manjar y chocolate...

Tostadas con jamón y huevos escalfados

Se dice que el desayuno es la comida más importante del día, y vaya que lo es. A fin de cuentas es lo que nos da la energía para comenzar el día. Para empezar desde la mañana con todas las ganas, hoy...

Budines de limón con glaseado

No importa si es para la merienda, los antojos de medianoche o para tomar un rico té con amigas. El budín de limón con glaseado que te enseñamos a preparar hoy será tu gran salvador...

Las 10 mejores recetas de mariscos: Filetes de pescado en leche de coco a la Cartagena

Si son medio perezosos para comer pescado, yo que ustedes me anoto esta excelente lista de Kraft. Les hablo de la lista de las 10 mejores recetas de mariscos y pescados. Una lista de...

Económica tortilla de verduras

Para comer bien no hace falta gastar de dinero de más. Todos sabemos lo que pasa con la crisis mundial y hasta parece una excusa perfecta para alejarse de la cocina pero en realidad no lo es....

Queso para untar con nueces, aceitunas y cebolleta

Llega el calor, y las reuniones con amigos se hacen más frecuentes. Sobre todo si alguno cuenta con un agradable patio o terraza. No importa si es solo a charlar o a jugar a las cartas, una rica...

Empanada gigante de último momento

Hoy les voy a hablar de mí. Y no es que me haya dado un ataque fatal de egocentrismo. Es que me pasó algo bien curioso, que logré resolver con una receta...

Arroz salteado con verduras y langostinos

Con el verano a la vuelta de la esquina muchas son las personas que desean cuidar su alimentación con el fin de perder unos kilos. Pues, estar a dieta no significa dejar de lado los grandes manjares...

Clásicas biscotti de alemendra

La sangre tira y como buena tana, no me he podido resistir a las clásicas biscotti de almendras para mojar en el café, o mejor aún, para acompañar tu mejor oporto. No son más que...

Rápido tiramisú para los antojos de medianoche

No te sientas culpable, a todos nos ha pasado de tener antojos de algo rico, dulces y lleno de calorías, justo a media noche. lo malo es cuando no encontramos nada que nos satisfaga. Pues, para esos...