Archivo del mes de Abril 2009

Suave pan de leche

En este lado del mundo el frío ya comienza a hacer de las suyas, por eso, para calentar y alegrar las gélidas tardes hoy les contamos como preparar un suave y rico pan de leche. Una...

Pan de carne con salsa picante

Si crees que tus aptitudes culinarias dejan bastante que desear no tienes de qué preocuparte. Las recetas más simples pueden ser de las más ricas y seguro todos te lo reconocer...

Frescas acelgas con salsa tártara

Cuando comienzan a sentirse las altas temperaturas, los platos pesados y calientes pasan a un segundo plano. Y es que todos prefieren recetas más livianas y frescas como las acelgas con salsa...

Postres en microondas: flan

¡Qué rico que es el flan! Me encanta. Hasta el flan instantáneo me gusta y el casero ni que hablar: el rey de los flanes. Recuerdo hasta el día de hoy ese día en que descubrí que...

Paella de Coliflor y Abaecho, enviada por Ismael

Aunque la semana santa terminó hace algunos días, eso no detiene a nuestros lectores de enviar recetas muy interesantes que deciden suplantar las carnes rojas por carnes más claras,...

Strogonoff de hongos para los vegetarianos

Si las carnes no son de tus platos favoritos, nada como una rica receta vegetariana como este delicioso strogonoff de hongos. Es una receta sin complicaciones que podrás preparar en...

Pollo crujiente a la mostaza con verduras

Yo soy una enamorada del pollo, es de mis carnes favoritas, y por eso sus variantes son las que más me gustan. En el día de hoy preparamos patas y pechugas de pollo crujientes a la mostaza...

Crujiente cheesecake de chocolate

Si bien estamos acostumbrados al tradicional cheesecake con base de suave queso y alguna fruta, hay otras variantes verdaderamente deliciosas. Y una de las que no me pude resistir es la que les...

Turkey Cannon: pavos perfectos

No es un porta pavo, tampoco una cama de tortura para aves, es el Turkey Cannon. Y ustedes estarán pensando “bien, todo muy lindo. Se llama Turkey Cannon… pero ¿Y? ¿Para qué sirve? ¿...

Postres en microondas: postre de ananá

Si te digo que en sólo 15 minutos podes preparar un postre de ananá, ¿me crees? Bueno… me creas o no me creas, en 15 minutos podes preparar este postre de ananá. Tan...