Archivo del mes de Marzo 2009

Simples mejillones gratinados

Todos sabemos que los mejillones son un plato clásico en cualquier parte del mundo. Y es que es tan tradicional que lo podemos encontrar en cualquier lado. Pero, ¿no...

mejillones-gratinados

Isla flotante para microondas

Ya hemos visto la receta tradicional de la isla flotante. Yo además de verla, la preparé, y la comí. Y de hecho quedé bien satisfecha. Hasta pensé por qué hacía tanto tiempo que no...

ilhaflotanchiull

Deliciosa marquesa de chocolate

Por éste lado del mundo el frío ya comienza a asomar, y por eso es época de chocolate. Si, ese ingrediente tan especial para mucho platos y que es capas de darnos el calor que...

marquesa-de-chocolate

Espárragos a la plancha con parmesano

Además de la pasta o la pizza, Italia es también muy conocida, gastronómicamente hablando, por sus deliciosos quesos. Y el parmesano es sin duda una de esas delicias que nadie puede...

esparragos-a-la-plancha-con-parmesano

Cómo hacer Paté de pollo

¿Alguna vez les pasó de olvidarse de una receta?  Y no me digan que sí, antes les aclaro: no hablo de olvidar los ingredientes o los procedimientos, hablo de olvidarla por...

patdepollo1

Conejo con aceitunas y romero, enviado por Rocio

Nuevamente Rocio Navarro comparte sus truquillos gastronómicos, esta vez enseñándonos a preparar un exquisito conejo con aceitunas y romero. ¿Te animas a hacerlo?...

conejoaceitunaz2

Humor de restaurante: Mr. Bean

La soledad no suele producir risas, y salir a comer solo no es de lo más divertido. Sin embargo, si hay un tipo que es capaz de hacernos reir de su propia gran desgracia es Mr. Bean...

mr-bean

Simple tortilla de cebolla

Si eres soltero y vives solo… es muy factible que en tu heladera solo haya un limón y alguna bebida de alcohólica, ¿verdad? Pero eso es de esperar, el problema llega cuando tenemos vistas hambrientas...

tortilla-de-cebolla

Receta de Isla flotante

Según la ficción, una Isla Flotante es una masa de tierra capaz de flotar a una altura considerable sobre la superficie terrestre. Pues como todo el...

alaisla-flotante

Suaves crepes de almendras y dulce de leche

Las crepes son una muy buena alternativa a la hora de alimentarnos. Son sanas y prácticas. Y nunca cansan, pues pueden variar de rellenos dulces a salados y nunca caer en lo rutinario. Hoy preparamos...

crepes-de-almendras-y-dulce-de-leche