Archivo del mes de Febrero 2009

Albóndigas con champiñones al vino blanco

No sé para ustedes, pero en mi caso, las únicas albóndigas que conocía eran las tradicionales de carne. Por eso, al ver estas albóndigas con champiñones al vino blanco...

Copa helada de nata y fresa, enviada por Rocio

Una vez más Rocio Navarro comparte con nosotros una de sus recetas favoritas. En este caso nos enseña un postre muy fácil y rápido de preparar: una copa helada de nata y...

Fresco sushi de pepino y ahumados

La comida oriental está cada vez más insertada en nuestra dieta diaria, y por eso, hoy te traemos una rica variante del tradicional sushi. Hoy, preparamos sushi de pepino y ahumados. Un plato...

Torta inglesa para el día de los enamorados

Faltan pocos días para festejar el día de los enamorados, y si hay algo que no puedes olvidar es preparar un delicioso y romántico postre. Hoy te enseñamos a preparar una ...

Aderezo de queso roquefort para tus ensaladas

Hay ensaladas de todos los colores y sabores: con queso, con mariscos, con frutos secos, con arroz, con pasta.... Y es que pocos platos como las ensaladas nos ofrecen tanta versatilidad culinaria......

Románticas rosquitas para San Valentín

Ah... el día de los enamorados... Cada vez falta menos y por eso ya es tiempo de elegir cómo queremos sorprender a la persona que amamos. Hoy, una nueva propuesta: unas ricas y sencillas ...

Alcachofas con zanahorias y apio

¿Sabías que las alcachofas son consideradas uno de los alimentos más sanos? Pues, yo no lo sabía. Y para probarlo he querido traerles unas con zanahorias y apio. Son...

Aderezo a base de mostaza

Todos sabemos que las ensaladas son livianas y frescas, perfectas tanto para el verano como para el invierno, y por si eso fuera poco, son geniales para cuidar la línea. Pero a veces pueden resultar...

Pollo deshuesado con crema de hongos, enviada por Yolany

Yolany Vallarino nos enseña cómo con pollo puedes hacer una entrada y plato fuerte económica y deliciosa. Nos enseña esta riquísima receta de pollo...

Exótico sorbete de pepino con menta

¿Creías que el pepino solo iba bien en las hamburguesas o en las pizzas? Pues,no. Sirve para mucho más. Y para que pruebes hoy te enseñamos a preparar un exótico sorbete de pepino con menta. ...