Archivo del mes de Febrero 2009

Tomatitos cherry rellenos

Puede que los clásicos tomates rellenos no tengan mucha ciencia a la hora de prepararlos, y aunque resultan un tanto grotescos a la hora de presentar la verdad es que nadie se resiste a ellos. Por...

Tostadas con salmón para comer con amigos

No importa si estas festejando algo importante, celebrando un cumpleaños y simplemente compartiendo una noche con amigos, estas simples tostadas con salmón no solo son deliciosas sino que son...

Alcachofas rellenas

Las alcachofas son realmente muy sanas y saludables, pero lo cierto es que solas pueden resultar bastante aburridas. Pero aparte de eso son geniales para agregar a nuestra dieta, por eso, hoy...

Dulces encasadas para merendar

En esta ocasión preparamos la merienda perfecta. Bueno, en realidad te vamos a contar como realizar las tradicionales encasadas. Unas simples pero deliciosa masas rellenas de crema....

The mandarin plate, exótico plato de chorizo con mandarinas enviado por Sergio

Una vez más Sergio Vazques comparte con nosotros uno de sus platos personales: este se llama "The mandarin plate" y se trata de un plato de lo más llamativo con...

Divertidos tacos de pescado

¿Cuando te hablan de tacos solo piensas en pollo o en carnes rojas? Si, esos son de lo más comúnes, por eso, para probar una rica variante que te saque de la rutina hoy preparamos...

Originales canelones de piña y remolacha

Juguemos a las rápidas asociaciones. Si yo les digo la palabra “canelones”, ¿Qué es lo primero que se les viene a la cabeza? Canelones de verdura, de carne, de choclo… y de muchas otras cosas saladas...

Sabroso pastel de mascarpone

Si tienes que preparar un postre especial, seguro que este pastel de mascarpone te encantará. Es muy suave y gustoso, y sin duda es algo bastante diferente a los postres que sueles preparar...

Especial estofado de res con canela

¿Te gustan los sabores nuevos e innovadores? Si tu respuesta ha sido puedes probar una nueva versión del estofado de res. Lo único que debes hacer es agregarle canela para darle un...

Rápida dorada al horno con sésamo sobre piperrada

Si bien las carnes rojas o el pollo son lo más común en nuestras casas, no podemos olvidar los platos con pescado. Son más sanos y saludables y realmente delicioso. Por eso, para...