Archivo del mes de Noviembre 2008

Receta de Purrusalda con jamón

Todos los días se aprende algo nuevo, y al ver la palabra Purrusalda enseguida me he puesto a buscar qué es. Se trata de una receta vazca y no es más que un delicioso guiso...

Simples fetuccini con tomate y albahaca

Como buena tana soy una apasionada de las pastas. Y más allá de que me encantan, lo cierto es que siempre son el plato que me saca de apuros. Por eso, si no tienes tiempo o ganas puedes realizar los...

Nutritivas galletas con cerezas y nueces

Los chicos suelen comer todo tipo de golosinas y porquerías, que si bien pueden parecer muy ricas poco tienen de ser sanas y saludables. Pero como tampoco es justo que no las puedan comer nunca, hoy...

Arroz con coco y camarones desde Colombia

En un nuevo destino gastronómico nos vamos a Colombia. Sí, a la ciudad de Bolívar para preparar su clásico arroz con coco y camarones. Un plato fresco y liviano con...

Económicas tartaletas de fresas

Con solo ver la imagen de esta receta o me he podido resistir. Y es que como soy una verdadera fanática de las fresas, estas tartaletas se han convertido en mi postre favorito. Son...

Fresca tarta de peras en almíbar

En esta parte del mundo las altas temperaturas están realmente insoportables y por eso, los platos calientes y pesados los hemos dejado de lado. Hoy te contamos como preparar esta tarta de ...

Sabroso salmón al azafrán

¿Tienes que preparar una elegante cena en tan solo unas horas? No te preocupes, cocinar un plato delicioso, simple y para el asombro es muy sencillo. Solo tienes que preparar el...

Tropical cóctel de melón

Un rico trago es perfecto para cualquier ocasión. Y si es temporada de verano, nada mejor que algo suave, dulce y fresco como este cóctel de melón. Un trago tropical muy...

Sopa de Almendras

La sopa de almendras es una sopa navideña que se sirve siempre de postre. Es fresca, es liviana y es deliciosa. Aparte, no se limita solo a...

Lasaña de mango, pasas, menta y chocolate

No, no me volví loca. Pero sí les estoy proponiendo una lasaña diferente, una moderna combinación de sabores y colores, que incluye mango, pasas, menta y chocolate...