Archivo del mes de Noviembre 2007
Pasta Frola
Si va de viaje a las regiones del Río de la Plata, no se olvide regalarse una rica merienda, compuesta por un sencillo vaso de leche y una deliciosa porción de pasta frola. Esta bendita tarta es una...
Mayonesa casera liviana
Mucho de los condimentos que utilizamos de manera cotidiana no siempre vinieron en un sachet y con tapa. Sin ir muy lejos, seguro todos tienen una abuela que pasaba horas en la cocina haciendo sus...
Cardo de Navidad
El nombre “Cardo” incluye bajo su ala a varias plantas, todas de la familia de las Compuestas (Compositae). La peculiaridad de estas plantas, a pesar de conformarse por especies de varios géneros, es...
Sesos a la romana
Cada vez que juego al tutti fruti (y espero que sepan de que se trata el juego) y me toca la letra “S” para llenar los casilleros, tengo algunas respuestas automatizadas. Una de ellas, es “sesos”....
Tallarines fritos con verduras
Muchas veces nos quedan restos de verduras de una comida que hemos preparado y no sabemos que hacer con ellas. Pues, hoy te contamos que puedes aprovechar esas verduras para preparar unos exquisitos...
Helado tipo italiano de turrón
Con esto de las fiestas, las familias numerosas seguramente deben tener varios problemas al momento de decidirse por el menú de la cena, ¿verdad? La idea es que puedan realizar recetas sencillas que...
Pipparkakan: galletitas de jengibre pícaras
Bueno… la gracia de estos moldes de galletitas salta a la vista, y si no salta, no voy a entrar en explicaciones (posiblemente deban tener una charla con sus padres sobre "¿cómo vienen los niños al...
Chocolate Covered Oreos
Los enemigos de los oreos han dicho todo lo que se puede decir sobre ellas: que son malas para la salud, que están fabricadas con pésimos ingredientes, que favorecen al sobrepeso, etc. Y...
Quindim: un postre muy brasileño
Para los países de América del Sur todas las navidades, en su mayoría, vienen acompañadas del calor. Y para dejar un poco de lado eso de la nieve y el frío,...
Los chicos preparan un Mármol de chocolate para la Navidad
En mi casa cuando eramos chicos siempre pasaba lo mismo... los mayores se cocinaban esas recetas llenas de verduras y cosas raras que los niños odiábamos. Y en lo que se refería al postre, solo había...
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