Archivo del mes de Abril 2007

Nutrición: El salvado de avena

El salvado, como concepto general, es la cubierta exterior de los cereales, que por sí misma no es digerible, pero posee parte de las vitaminas y minerales del...

Crema se Salvado de Avena

Dietético, rico y con mucha fibra....

Galletas de salvado de avena

El Salvado de avena es muy bueno. Eso ya lo dijimos, ¿pero cómo podemos incorporarlo a nuestra dieta?. Antes les enseñé la receta para un postrecito. Pero como de...

Sugerencias para preparar y comprar alcachofas

No se apuren, ya les voy a pasar unas recetas deliciosas con alcachofas, para que se relaman y fortalezcan al mismo tiempo su salud....

Alcachofas con jamón

Hoy estoy de antojo de Alcachofas... Así que les traigo una receta muy interesante. Recordemos que las alcachofas, también conocidas como alcauciles, son plantas...

Alcachofas con crema de acelgas

Otra forma deliciosa de preparar las alcachofas es acompañarla, como propongo en la siguiente receta, con crema de acelgas. Juntar las propiedades nutritivas...

Papas Soufflé

Las papas soufflé son consideradas las más exquisitas entre la variedad de papas fritas. Fueron " inventadas" por casualidad. En...

Patatas, el acompañante perfecto...

Fritas, asadas, en puré, las papas hoy en día son uno de los alimentos más importantes de la humanidad ocupando un lugar sustancial en la economía...

Masa básica para pizza

Recordando el reciente post de la historia de la pizza, he decidido que tanta historia me abrió el apetito. Por esto es que he decidido traerles una receta de masa básica...

Papel de cocción Fata

Parece un simple papel, pero es mucho más. Es el contenedor más versátil hasta el momento, útil para cocinar con y sin líquidos, al horno o al microondas, dentro del...