Archivo del mes de Enero 2007

Una receta proveniente de Italia el calzone napolitano

Hoy es el turno de la cocina italiana, una receta sencilla y realmente muy deliciosa, tradicional de este país, el Calzone Napolitano. Ingredientes: Masa para pizza Relleno:...

La comida rapida en España

Los anuncios en España de comida rápida están alcanzando cada vez más el nivel de los Estados Unidos: intentan atrapar más que nada a los jóvenes y los ni...

Orden de los platos en una comida

Al momento de preparar una cena hay que tener en cuenta los momentos de toda la velada y que comida acompaña a los mismos, es decir cada plato tiene un orden al momento de ser servido. El orden es...

Para aquellos que disfrutan de los diferentes dulces no puede faltar en su recetario el dulce de limón, un cítrico muy rico, con muy buenas propiedades para la salud. Ingredientes: 1 kg. de limones...

Los alimentos congelados

Siempre al momento de congelar alimentos hay que tener en cuenta varios factores, pero el principal es que alimentos no deben congelarse, porque pueden causar un daño a nuestra salud en caso de ser...

Clases de chocolate

Chocolate Amargo: Chocolate Amargo: Es el chocolate negro. Tiene que contener como mínimo un 35% de cacao puro. A partir de 60% se considera chocolate de calidad. Tiene una pequeña cantidad de...

Costilla de cerdo agridulce

La comida agridulce no agrada a todo el mundo, pero si usted es amante de este tipo de comidas, que combina una variedad impresionantes de sabores, no puede faltar en su recetario las costillas de...

Un postre exquisito

Este postre es una delicia porque tiene un toque pequeño de licor que da un sabor muy especial, a esta mouse. Los Ingredientes: 250 gr de chocolate amargo 6 cucharadas de mantequilla 1/2 taza de...

Receta de Pastel con almendras

Una receta que puede ser un postre, o acompañar una tarde con temperaturas bajas, porque su ingrediente principal son las almendras, este pastel es realmente exquisito y muy fácil de preparar. Los...

Receta light de helado

Los helados para algunos son una debilidad, pero los mismos contienen una gran cantidad de calorías, en este caso quería compartir con ustedes una receta para preparar un helado light de frutilla....