Cómo hacer donas caseras

¡Mmmm, rosquillas! Diría Homero Simpson si se encontrara esta receta. Es que hoy en ElGranChef te traemos un nuevo vídeo exclusivo con todos los pasos para hacer donas caseras, el bocadillo favorito de este personaje y apuesto también el de muchos de ustedes cuando tienen apetito de algún dulce, ¿no?

Con una taza de café, té o un vaso de jugo de naranja... Acompaña las donas como tú quieras. Eso sí, para que sean bien aprovechadas y queden mucho más sabrosas, nuestro consejo es que las decores con chocolate, canela, azúcar o glasé de tu preferencia.

Las donas, donuts o rosquillas pueden estar presentes en tu merienda esta misma tarde. ElGranChef te trae todo para que puedas hacerlas... ¡Ahora depende de ti! Vamos a la receta de donas caseras en el siguiente vídeo.

Ingredientes:

1 kg de harina
260 gr de azúcar
40 gr de levadura fresca
80 gr de mantequilla
4 huevos
Vainilla
200 cc de leche

Preparación:

En un bol con harina disuelve la levadura en el centro con la leche.

Incorpora el resto de los ingredientes. Mézclalos hasta lograr una masa lisa y elástica.

Deja leudar la masa al doble de su volumen.

Amasa uniendo con las manos. Desgasifica la masa afinando con un palote a 2 cm.

Corta la masa con un molde redondo para darle forma a las donas.

Deja leudar a 3/4 de su volumen en una bandeja.

Ahora es el momento de freír las donas.

¡Nuestras donas caseras ya están listas! Decóralas a tu entero gusto.

Se ven realmente exquisitas como para despertarnos el apetito de inmediato... ¡No hay dudas!

Sigue con ElGranChef para descubrir más videos de recetas paso a paso. ¿Mis recomendados para la merienda? La receta de panqueques americanos, galletas alemanas, strudel de manzana y, para terminar, un fantástico mousse de chocolate.

¡Que los disfrutes!

mmm que pintas me voy a poner hacer ahora a ver como me salen...!!! gracias... salud..!!!

Esta receta ¿para cuántas donas alcanza? Gracias.

Veo que la vainilla que utiliza para las donas es oscuro¿lo venden asi,o como se hace? yo compro extracto de vainilla, pero en el video es un liquido oscuro.
gracias

que ricas me salieron mis donas

Me quedaron riquísiimas.

Gracias me sal bastes la vida por que tenia que hacer donas para la escuela y me quedaron riquísimas!

voy a ponerme a prueba!! soy naty je

mmm qué sabrosa!... digo qué sabrosas

me quedaron malucas :(

muy buena receta :) riquisimas . . . chasss grax

si no tengo levadura fresca puedo usar de polvo y queda igual

muchas gracias por haber publicado esto me ayudo con mi tarea XD jajajaja

Una pregunta, la leche es tibia o fria ? GRACIAS !

Yo la usé caliente y quedaron con una textura genial

Puede ser royal en lugar de elevadura fresca?

Las puedo hacer en bolita? Puedo usar la levadura de cajita?Cual es la diferencia de gramo a taza? Porfis contestame.gracias

saben igual si las hago con aceite de oliva en lugar del normal??

saben igual si las hago con aceite de oliva en lugar del normal?

seguramente estas dunas sencillas son un bocadillo especial como para irme chapimn

Una receta genial, la preparo con mis hijos y nos encanta!!!!

yo tengo harina leudante? le pongo levadura ? Por favor.. alguien me puede decir..

la leche tiene q estar tibia porq caliente "mata" la levadura. un sobre de levadura en polvo rinde igual q un cubo de levadura fresca. muy buena receta!!

Mmmmmmh, Rosquillas!!! Se me cae la Saliva de solo pensar en esas donas ¦Ð.
Se me antojo! ._.