Receta de ensalada rusa

¿Buscando un acompañamiento para tu plato principal? ¿Qué te parece preparar una ensalada rusa? Rica, con pocos ingredientes y muy fácil de hacer, sobre todo si miras atentamente el paso a paso de un nuevo video exclusivo que ElGranChef preparó para ti.

La ensalada rusa es un clásico de las recetas de ensaladas. Puedes prepararla para acompañar carnes frías, asadas o fiambres. Además, ahora que estamos cerca de la Navidad, puede ser una opción para la cena navideña.

Pero, claro, primero hay que saber cómo prepararla. Aprende la receta de ensalada rusa con nuestro video a continuación.

Ingredientes:

• 1 taza de arvejas
• 2 patatas grandes
• 2 zanahorias grandes
• Mayonesa
• Sal

Preparación:

Corta las patatas en cubos medianos.

Hiérvelas hasta que estén tiernas. Pero ten cuidado que no se deshagan. Una vez listas, sácalas del fuego y colócalas en agua helada para que la cocción se detenga de inmediato.

Repite el mismo procedimiento con las zanahorias.

Mezcla las patatas, las zanahorias y las arvejas. Agrégale sal y mayonesa a gusto. Deja reposar en la nevera hasta el momento de servir.

¡Lista la ensalada rusa!

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