Postres navideños para niños

Cuando pensamos en los preparativos para el menú para Navidad, también tenemos que pensar en los niños de la familia. Prepararles algunas dulces sorpresas que sean bonitas y divertidas les encantará. Hoy te proponemos unos postres navideños para niños adorables: unos heladitos de muñeco de nieve, unas galletas navideñas y unas paletas navideñas. ¡No te las pierdas!

Ingredientes:

Para los heladitos de muñeco de nieve

• 1 lata de leche condensada
• 60g de chocolate amargo
• 500g de helado de vainilla
• Chips de chocolate
• Palitos muy finos de zanahoria

Para las galletas navideñas

• 1 taza (200g) de mantequilla a temperatura ambiente
• 1 taza de azúcar
• 1 huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de sal
• 3 tazas de harina
• ¾ cucharadita de polvo de hornear
• Gomitas de colores

Para las paletas navideñas

• Chips de chocolate blanco
• 1 taza de confites tipo M&M verdes y rojos
• Palitos para paletas
• Papel fino tipo pergamino

Preparación:

Prepara los heladitos de muñeco de nieve

Ablanda durante 35 segundos el chocolate en microondas. Agrégale al bowl con el chocolate la leche condensada y vuelve a llevar al microondas durante 60 segundos. Revuelve para integrar los ingredientes.

Vierte esta mezcla caliente en el fondo de vasos de vidrio pequeños. Coloca una bolita mediana de helado dentro del vasito, y por encima otra bolita más pequeña de helado. Dales forma con una cuchara de helado si es posible. Coloca los ojos de chips de chocolate y la nariz de zanahoria. Lleva al congelador hasta el momento de servir (hasta no más de una hora,para que los vasos no se rompan por el frío).

Prepara las galletas navideñas

Mezcla en batidora eléctrica o a mano la mantequilla y el azúcar hasta obtener una consistencia liviana y esponjosa. Agrega el huevo. Agrega la esencia y luego la sal, harina y polvo de hornear. Forma una masa, envuélvela en papel film y llévala al refrigerador durante al menos 25 minutos.

Enciende el horno a temperatura media. Estira la masa y corta las formas navideñas con cortantes y llévalas a una plancha de horno de silicona o una placa para horno forrada con papel manteca. Con un cortante más pequeño o un cuchillo corta el interior con la forma de las gomitas. Cocina durante 4 minutos, retira, rellena los huecos con las gomitas y cocina 4 minutos más. Deja enfriar por completo antes de quitar de la placa.

Prepara las paletas navideñas

Derrite los chips de chocolate en microondas durante 30 segundos. Retira, revuelve y derrite durante otros 30 segundos, hasta que el chocolate esté derretido por completo, pero sin calentarlo para que no se seque.

Coloca con cuchara el chocolate derretido en una bolsa para freezer. Corta un vértice de la bolsa con una tijera para formar una manga.

Coloca los palitos de paleta sobre el papel pergamino extendido y agrega un espiral de chocolate sobre cada uno. Decora con confites y deja enfriar para que endurezcan a temperatura ambiente. Envuelve cada paleta en papel plástico transparente.

Qué adorables se ven estos postres navideños para los niños! Quédate navegando en ElGranChef con más recetas para Navidad: aprende cómo hacer pan dulce navideño y unas frescas ensaladas para la cena de Navidad.