Shots de fresas bañadas en chocolate

Para los cumpleaños, celebraciones o incluso para las próximas Fiestas de fin de año, ten en cuenta este exquisito trago comestible, que provocará una explosión de sabor en tu boca.

Este shot de fresas con chocolate es invención de EricaSweetTooth, y combina fresas (o frutillas), chocolate y alcohol. Si te gusta este tipo de combinaciones, esta preparación te parecerá sublime.

¡Y es increíblemente sencilla!

Ingredientes:

• Fresas o frutillas (1 por shot)
• Chocolate
• El licor o bebida alcohólica que gustes

Preparación:

Quítales las hojas y el cabo a las fresas y extráeles la pulpa interna, hasta que se conviertan en mini vasos para shots (puedes mezclar la pulpa que extrajiste con azúcar, reservarlas una hora en la heladera o nevera ¡y saborearlas luego como un riquísimo postre!).

Derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, y sumerge en él (con la ayuda de un tenedor, pincho o mondadientes) la base de cada fresa. Puedes cubrir todo el exterior de la fresa con chocolate o solo la mitad, para poder tomarla con tus dedos luego sin mancharte con chocolate.

Reserva en la heladera las fresas y sírvelas luego con el licor o bebida alcohólica que prefieras.

Puedes beber el shot y luego comer el vaso de frutilla, o meter todo en tu boca a la vez.

¡Una fina y sencilla delicia!