Cómo hacer un omelette de jamon y queso

Todos sabemos lo que es un omelette y siempre lo nombramos cuando queremos dar un ejemplo de recetas fáciles que cualquier ser humano podría preparar. Es que intuitivamente si nos preguntan qué lleva un omelette de jamón y queso diremos: huevos, jamón y queso. Y la respuesta será correcta.

Pero, ¿realmente todos sabemos preparar un omelette de jamón y queso con éxito? Si bien la preparación es sencilla, existen ciertos detalles que debemos cuidar para obtener un rico y vistoso omelette.

Esos detalles están aquí, en este video de ElGranChef.

Ingredientes:

• 2 huevos
• 150g de jamón
• 2 cucharadas de queso rallado
• Perejil a gusto
• Sal y pimienta a gusto
• Aceite en cantidad necesaria

Preparación:

Corta el jamón de la manera y tamaño que prefieras, y pica bien el perejil.

Bate en un bowl los huevos con sal, pimienta y perejil a gusto.

Pon un poco de aceite en una sartén y cuando esté caliente vierte en ella los huevos. Cocínalos hasta que cuajen.

Agrega el jamón y el queso en una de las mitades del omelette.

Finalmente dóblalo al medio y cocínalo de ambos lados.

¡Ahora sabes el paso a paso para obtener un auténtico y exitoso omelette!

Anímate entonces a probar otros tipos de omelette, como este de cebolla y hierbas o un llamativo omelette de camarones.