Receta de ensalada tropical: ¡para los más osados!

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Para ser un gran chef hay que tener muchísimo valor y animarse a probar cosas. El riesgo y la experimentación con sabores son claves en la cocina. Pero hay un punto donde a todos nos genera un poquito de inquietud, pues no siempre sabemos cómo saldrá o si una comida distinta nos resultará agradable. Es el caso de esta curiosa receta de ensalada tropical que te enseñamos a continuación: ¡una verdadera mezcla de sabores para quienes se animan a arriesgar!

Ingredientes

  • 4 hojas de lechuga
  • 1 manzana roja pelada
  • 10 fresas
  • 1 mandarina pelada
  • 5 cucharadas de crema de leche
  • 1 cucharada de mayonesa
  • Sal al gusto
  • Unas gotas de limón

Preparación

01 lechugas.jpg Corta las hojas de lechuga con la mano.

01 mandarinas.jpg A continuación pela la mandarina y colócala junto con la lechuga. separando los gajos con la mano.

03 manzana.jpg Corta la manzana sin cáscara. Saca las semillas y el corazón.

04 manzanasbol.jpg Luego corta en cuadritos y coloca los cuadraditos de manzana en la ensaladera.

05 frutillaslajas.jpg Corta las fresas en pequeñas láminas.

06 frutillasplato.jpg Agrega las láminas de fresas a la ensalada.

09 jugolimon.jpg Incorpora la crema de leche a la mayonesa. Luego agrégale el jugo de limón.

09 lechemayo.jpg Bate la mezcla. Recuerda batir constantemente para que no se corte la crema.

10 agregandomayo.jpg Finalmente, agrega la salsa a la ensalada cuando ya se vaya a servir.

¡Y listo! Un plato hecho solo para los más atrevidos.

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Esta ensalada es una refrescante combinación para un brillante día de sol, ya que los sabores y colores de esta ensalada tropical serán una experiencia nueva y vivificante. Seguramente renovarás tu cocina y alegrarás aún más la mesa familiar con esta divertida y exótica ensalada.

¿Te gustó? ¿Verdad que es mucho más rica que lo que imaginabas? Si te gustaron este tipo de platos especiales, entonces no dudes en probar más riesgos:

Esperamos que los hayas disfrutado. Y te esperamos pronto con otro video especial en ElGranChef ;)

Imagen de Martin Fernandez
Publicado por: Martin Fernandez

1 ComentariosComentar

Esta ensalada no me parece tan tropical. Dos de las tres frutas son de tierras frias.

Mar, 2011-08-30 20:30
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