Una manera diferente de saborear fresas con crema

Un postre común pero delicioso, tan típico de la primavera, es el que consiste en mezclar fresas con crema. Si tienes a mano unas cuantas fresas, azúcar y crema doble, ¡ya lo puedes preparar! Hoy te cuento una manera diferente de combinar esos ingredientes. Te llevará pocos minutos y te dejará muy feliz.

Ingredientes:

• 1/2 kg de fresas o frutillas
• 1 caja de crema doble o de leche
• 3 cucharadas de azúcar

Preparación:

Licúa las fresas junto con el azúcar hasta que alcancen el tamaño que desees. Déjalas reposar media hora para que suelten bien todo su jugo. Aparte, bate la crema hasta que quede, valga la redundancia, cremosa. Vierte las fresas en una copa ancha y alta y agrégales la crema batida por encima. Mezcla bien ambos ingredientes. ¡Acabas de preparar uno de los mejores postres del mundo!