Baño de mantequilla de naranja: un toque exótico

Si estabas buscando un toque original y sabroso para tu torta, aquí lo tienes: el baño de mantequilla de naranja. Un ingrediente dulce y con un toque ácido para que deleites a granel.

Ingredientes:

1/2 taza de mantequilla o manteca blanda
4 tazas de azúcar impalpable
1/4 taza de jugo de naranja
2 yemas
2 cucharaditas de ralladura de naranja

Preparación:

Es muy fácil: bate la mantequilla hasta que quede una pasta cremosa, y luego añádele gradualmente y alternando el azúcar impalpable, el jugo de naranja y las dos yemas. Mezcla bien todo e incorpora la ralladura de naranja. ¡Quedó pronta! Ahora cubre tu torta con este baño, y experimenta este exótico sabor.