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Mantequilla de hierbas y limón

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La siguiente es una receta sencillísima que seguro te encantará. ¿Eres amante de la mantequilla? Entonces sigue estas simples instrucciones para preparar mantequilla de hierbas y limón. Con un poco de cilantro picado y jugo de limón le daremos un sabor espectacular a tu mantequilla de todos los días. Puedes utilizarla para cubrir mazorcas de maíz o para esparcir sobre tus galletas saladas preferidas.

Ingredientes:

2 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
2 cucharadas de cilantro picado
1 cucharada de jugo fresco de limón exprimido
1/4 cucharadita de sal

Preparación:

El procedimiento es mucho más sencillo de lo que te imaginas. Mezcla, en un recipiente pequeño, el cilantro, el jugo de limón y la sal. Sirve o guarda para más adelante. En el caso de que desees envolverla para consumirla después envuelve en un film plástico y refrigera. Al momento de utilizarlo quita el film y corta la mantequilla. ¡Seguro te encantará!

Por supuesto, además de cilantro, puedes agregarle otras hierbas que también te gusten.

Imagen de Rafaela
Publicado por: Rafaela

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