Tartitas de corazón rellenas de malvaviscos

Ya ha pasado el día de San Valentín pero eso no nos impide preparar dulces con un toque romántico. En este caso puedes sorprender a tus amigas con estas tartitas de corazón rellenas de malvaviscos. Con la ayuda de unos cortadores de galletas en forma de corazón mejoraremos la presentación de nuestros dulces y los haremos más atractivos a la vista. ¡Los niños también se divertirán muchísimo con ellos!

Ingredientes:

masa para pastel
1 cucharadita de canela
2 cucharadas de azúcar
1-2 cucharadas de mantequilla derretida
6-10 malvaviscos de color rosa
yogurt de fresa, opcional

cortados en forma de corazón

Preparación:

Coloca la masa del pastel sobre una superficie de trabajo y utiliza los cortadores con forma de corazón para cortar la masa. Necesitarás dos capas para cada tartita.

Mezcla el azúcar con la canela. Pinta el medio del corazón con bastante mantequilla y espolvorea con el azúcar y la canela. Coloca un malvavisco en el centro.* A continuación, coloca la mitad restante de la masa y cierra el corazón. Une los bordes de forma de que quede bien sellado.

Hornea a 230ºC durante 9-11 minutos o hasta que las tartitas queden doradas por los bordes (el malvavisco se derretirá así que quita las tartas del horno apenas termines de hornearlas).

Sirve con una guarnición de yogurt de fresa. Así podrás mojar las tartas y no quedarán tan secas.

*Si lo deseas puedes complementar el relleno con mermelada u otro dulce que te guste.