Cómo preparar pay de queso frito

En el día de hoy te enseño cómo preparar pay de queso frito. Si eres amante de el pay de queso o cheescake no te pierdas esta interesante variación. Una vez que tengas el pay pronto no tardarás más de 25 minutos en prepararlos. Utilizaremos envoltorios para rollitos primavera para envolver el pay y luego freírlo. Para lograr un postre aún más delicioso sírvelo con helado y caramelo (o chocolate) por encima. ¡Espectacular!

Ingredientes:

un pay de queso pronto
20 envoltorios para rollito de primavera
5 cucharadas de aceite
azúcar con canela al gusto
1 huevo
1 taza de leche

Preparación:

Corta el pay de queso en 20 pedazos o en la cantidad de trozos que quieras hacer. Bate la leche y el huevo y humedece los rollitos primavera con esta prepración. Coloca en un trozo de cheescake en cada rollito. Dobla la parte superior hacia abajo y ambos lados hacia el centro. Enrolla cada pieza hasta que esté completamente enrollada. Presiona suavemente para asegurarte de que quede bien cerrado.

Coloca cada rollito en el aceite caliente y fríe hasta que estén ligeramente dorados (son unos 15 segundos por cada lado). Retira del aceite con pinzas y coloca en un tazón con azúcar y cubierto con canela.