Sencilla receta de dulce de leche casero
A la gran mayoría de las personas les gustan los dulces, y de seguro no hay nada más sabroso que un dulce casero.
Para que puedas deleitarte en casa y sin complicaciones, te traigo esta sencilla receta de dulce de leche casero, que sin dudas no puedes dejar de preparar.
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
Preparación:
Toma la lata de leche condensada y quítale la etiqueta de papel. Luego coloca la lata en una cacerola y comienza a colocar agua hasta que se tape la lata.
Lleva la cacerola al fuego hasta que el agua hierva, luego coloca el fuego al mínimo durante 2 a 4 horas, dependiendo de cuán oscuro quieres que quede el dulce de leche.
Debes cuidar para que la lata esté siempre cubierta de agua, así que a medida que cocinas el dulce de leche, le vas agregando de a poco.
Luego, apaga el fuego y deja que la lata se enfríe dentro del agua. Esto va a demorar, pero es lo recomendado. Una vez que la lata esté fría, la abres y colocas el dulce de leche en algún recipiente.
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[...] vimos una sencilla receta de dulce de leche casero, así que hoy te invito a hacer algo aún más delicioso con él, un [...]
El dulce de leche preparado con la leche condensada es un manjar, lo que si tengan un poco de paciencia mientras se cocina mariapatao@yahoo.com.ar
El dulce de leche es diferente al manjar blanco que se acostumbra a hacer en el Valle del Cauca, es mas grueso, se le añaden pasas y brevas, el arequipe muy usado en los Santanderes, Tolima, Antioquia y demás es más acuoso y normalmente viene solo... pero ambos deliciosos... el otro de la leche condensada es riquísimo y antiquísimo... es más rápido su cocción en la olla pitadora. con suficiente agua, en 30 o 40 minutos esta listo...