Simples sandwiches de pepino

¿Has comido demasiado durante estos últimos días y quieres equilibrar con algo más light? ¿Quieres un bocado diferente para picar entre comidas? Te recomiendo estos sándwiches vegetarianos de pepino. Los prepararás en un momento. ¡Son excelentes!

Ingredientes:

- rodajas bien delgadas de pepino
- crema de queso
- condimento italiano en polvo
- 1 cucharada de leche
- pan de centeno (o el de tu preferencia)
- eneldo

Preparación:

Suaviza el queso crema dejándolo a temperatura ambiente. Mezcla con el condimento italiano y la leche. Esparce sobre el pan y cubre con rodajas de pepino. Para terminar, espolvorea con eneldo.