Receta de ensalada de mango

Hoy veremos una receta de ensalada de mango, que te vendrá deliciosa en un día de mucho calor. Con unos pocos ingredientes podrás preparar una ensalada con un sabor diferente, y así te escaparás de la básica de lechuga y tomate.

Ingredientes:

• 1 mango
• ¼ taza de pimiento rojo
• 1 cebolla  de verdeo
• 2 cucharadas de cilantro picado
• 1 pimienta jalapeño picada
• 2 cucharadas de jugo de lima
• 1 cucharada de jugo de limón

Preparación:

Pela el mango y quítale las semillas, luego córtalo en cubos; haz lo mismo con el pimiento rojo. Lava  bien la cebolla de verdeo y luego pícala bien fina.

En un recipiente mediano, combina todos los ingredientes, mezclando bien. Luego cubre el recipiente con papel film y coloca la ensalada en la heladera por al menos 30 minutos antes de servir.

Ensalada Primavera

Si te gustan las ensaladas originales, diferentes y frescas, entonces te proponemos ver el siguiente video exclusivo de El Gran Chef con el paso a paso para aprender a hacer una exquisita Ensalada Primavera:

Puedes seguir descubriendo muchas más ensaladas en nuestra sección especial sobre Recetas de Ensaladas. ¡A seguir descrubriendo nuevos sabores!