Cómo hacer chocolate caliente

En buena parte del mundo estamos viviendo el invierno, y la verdad que en esta época no podemos despreciar una receta de chocolate caliente.
Si deseas combatir el frío de la manera más deliciosa posible, debes saber cómo hacer chocolate caliente, y aprovecharlo siempre que lo desees.
Ingredientes:
3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
¼ taza de azúcar
4 tazas de leche
¼ cucharadita de vainilla
4 cucharadas de salsa de chocolate
Crema batida para decorar
Preparación:
Mezclar el azúcar y el cacao en un recipiente. En una cacerola, calentar la leche hasta que comience a hervir. Tomar 1/3 taza de la leche caliente y colocarla en el recipiente del azúcar y revolver bien.
Colocar la mezcla de cacao y azúcar en la cacerola con la leche caliente. Mezcla bien y deja que la leche levante hervor. Una vez hecho esto, retira del fuego y agrega la vainilla y la salsa de chocolate.
Sirve el chocolate caliente en 4 tazas y decora con crema batida. Si lo deseas, puedes agregar salsa de chocolate o chocolate en polvo por arriba.


3 ComentariosComentar
hoy probaré la receta...mi hija tiene invitadas...creo que me quedará muy bien
si , hazlo la receta es muy buena , para un día de frio es bueno y estando en la camita jajja , bueno que te quede muy bien .
hola voy a probarlo ahora esta receta para poder calentar mi pancita jejeje tengo todos los ingredientes menos la salsa de chocolate lo puedo hacer si salsa??? =)