Delicioso pan con ajo y queso

Una buena receta de aperitivo, ideal para preparar cuando tienes visitas en casa. Este pan de ajo con queso queda muy rico, y realmente no requiere de mucha elaboración, por lo que no te resultará complicado.

Ingredientes:

1 pan francés cortado al medio
½ taza de manteca
½ taza de mayonesa
1 cucharada de queso parmesano rallado
2 cucharadas de ajo picado
¼ cucharadita de orégano
¼ cucharadita de albahaca
1/8 cucharadita de sal
½ taza de queso semi duro rallado

Preparación:

Precalienta el horno a 220ºC. En un pequeño recipiente bate la mantequilla y la mayonesa hasta que queden suaves. Agrega el queso parmesano, el ajo, el orégano, la albahaca picada y la sal. Suma el queso semi duro y mezcla bien.

Unta la mezcla sobre ambas mitades de pan. Coloca las mitades de pan francés en una asadera y lleva al horno durante unos 10-15 minutos o hasta que el queso quede bien derretido. Sirve caliente.