Receta de masa de empanadas dulces
En general la gente prepara recetas de empanadas saladas, y se terminan olvidando que podemos perfectamente preparar recetas de empanadas dulces, que quedan super ricas.
Esta es una receta básica de masa dulce para hacer empanadas dulces, y verán que es muy similar a la masa usada para las tartas. Pueden ajustar la cantidad de azúcar según sus preferencias, y es una masa para hornear.
Ingredientes:
3 tazas de harina
¼ - ½ taza de azúcar
Pizca de sal
16 cucharadas de manteca
2 huevos
2-4 cucharadas de agua fría
Preparación:
Mezcla la harina, la sal y el azúcar en una procesadora de alimentos. Agrega la manteca, los huevos y el agua, procesando hasta que se forme una masa pesada.
Retira de la procesadora de alimentos y amasa un poco. Luego divide la masa en dos bollos, colócalos en bolsas de plástico y déjalas en el refrigerador por al menos 30 minutos.
A la hora de usar la masa, estírala sobre una hoja de papel manteca y corta los discos del tamaño deseado.
13 ComentariosComentar
Hola, saludos. Favor de informarme cuánto equivalen 16 cucharadas de manteca
No sé las medidas, pero es agarrar una chuchara y contar.
A que temperatura se pone el horno y cuanto tiempo se le tiene que dar para cocer las empanadas gracias.
disculpa la empanada de dulce lleva 16 cucharadas de manteca o te equivocaste al escribir la receta
al decir manteca te refieres a la vegetal?o mantequilla?..podrias usar tus medidas en gramos o tazas es mas facil para mi..gracias
re lindo me saliio y riquisimo
Ala es manteca o mantequilla? o por lo barato usamos manteca
Con qué se rellenan las empanadas dulces aparte del dulce o fruta cocida?
Quiero saber el tiempo de cocción en el horno!!!?
Me gustan mucho sus recetas
Gracias por sus recetas. que puedo hacer para que no me queden duras las empanadas dulces?
A cuanto se hornea las empanadas? porfa dimelo
16 cucharadas de manteca equivale a 1/4 de kilo.. lo de la temperatura del horno si que m gustaria saber.