Receta de espárragos envueltos en tocino
El consumo de espárragos implica una variedad de beneficios que no deberíamos desaprovechar. Por eso, cada vez que podemos, los integramos a nuestros platos. Esta vez de una manera muy simple y original: envolviéndolos en tocino. ¿Te interesa probar esta combinación en casa? Entonces no te pierdas esta receta de espárragos envueltos.
Ingredientes:
(2-3 porciones)
10 espárragos frescos
1/8 cucharadita de pimienta
5 tiras de tocino
Preparación:
Coloca los espárragos en una hoja de papel encarado. Cubre con aceite en aerosol. Espolvorea con pimienta. Envuelve cada esparrago en una tira de tocino y termina asegurando con un escarbadientes.
Cocina en el grill sin tapar, a fuego medio durante 4-6 minutos de cada lado. El tocino debe quedar crujiente. Luego desecha los escarbadientes y sirve.
tags:crujiente, esparragos, recetas con verduras, recetas faciles, tocino.
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