Turrón de Quaker

El turrón no tiene porqué verse limitado únicamente a las épocas navideñas. Podemos disfrutar de él todo el año. Para eso nada mejor que prepararlo nosotros mismos en casa. En esta oportunidad prepararemos una de sus tantas variantes: un turrón de Quaker realmente delicioso y que no podrás dejar de comer.

Ingredientes:

• 200 gramos de manteca
• 400ml. de leche
• 1 taza de azucar
• 400gr de Quacker de cocción rápida
• 150 gramos de cacao o chocolate en barra
• galletitas de agua.

Preparación:

Coloca en una cacerola la manteca, la leche y el azúcar hasta que la manteca se derrite. Mezcla bien. Cuando empiece a hervir agrega el cacao o el chocolate.
Agrega el quaker revolviendo, hasta que quede con una consistencia ni demasiado dura ni demasiado blanda.

Coloca en una fuente una capa de galletitas y cubrelas con una capa de esta preparación. Luego repite el procedimiento hasta terminar los ingredientes.
Coloca en el freezer hasta lograr que quede bien duro y frío.