Sandwich con atún y ensalada

No hay cosa más fácil que hacer que un sandwich. Podemos poner dentro de los trozos de pan lo que queramos y variar para todos los gustos, pero una receta que es sumamente fácil de hacer y que no lleva ni cocción es el sandwich de atún que con más o menos vegetales y sazón hacen que tengamos más gusto. Siempre debes tener una lata de atún en tu casa, para este tipo de cosas que te sacan de apuros.

Ingredientes:

• 2 latas de atún en agua preferiblemente.
• 1/2 cebolla.
• 1/2 pimentón rojo.
• 1/2 pimentón verde.
• 1 tomate.
• 1 limón en jugo.
• 5 cucharadas de mayonesa.
• Sal y pimienta.
• Pan preferido.

Preparación: Drena el atún y ponlo en un envase. Corta los vegetales en cubos pequeños y añade al atún. Agrega el juego de limón, la mayonesa y sazona hasta que sepa bien. Busca tu pan preferido, puede ser de cualquier tipo y calienta. Pon un trozo de pan, una hoja de lechuga, un poco del atún y otra hoja de lechuga y más pan. Si quieres corta más tomate y ponle ruedas también. Listo, más fácil imposible. A comer.