Batido de fresas y limón

Las fresas son de las frutas preferidas de todos, y son difíciles de conseguir a veces en los lugares tropicales, pero valen la pena cuando consigues unas bien frescas, rojas, grandes y hermosas. Para días calurosos, no hay nada mejor que un buen batido para niños y adultos y si es un batido de fresas y limón para darle el toque ácido, mejor aún.

Ingredientes:

• 1 y 1/2 taza de leche entera.
• 300 gramos de fresas.
• 1 cucharada de jugo de limón.
• Azúcar si es necesario.

Preparación:

Esto es demasiado fácil. Solo añadimos todos los ingredientes en una licuadora y procesamos.

La leche puede sustituirse por leche de coco, el azúcar con miel quizás o azúcar morena y las fresas pueden ser congeladas si no las conseguimos frescas.

Para que quede un mejor resultado, usa la leche fría o añade hielo a la licuadora para que quede estilo merengada.