Bebida helada de piña y mango

Para acompañar la comida no hay nada mejor que una bebida con unas frutas agradables y naturales, llena de nutrientes, muy fría para estos calores que están haciendo en el trópico y que sea bien densa, de esas que son difíciles de tomar. Esta bebida helada de piña y mango, también llamada "smoothie" es sana y muy fácil de hacer.

Ingredientes:

• 1 taza de piña picada.
• 1 mango sin piel y picado.
• 10 cubos de hielo.
• Azúcar, solo si es necesario.

Procedimiento:

Limpiamos las frutas, antes que nada y las metemos en la licuadora. Luego incorporamos uno a uno los cubos de hielo y revisamos si necesita azúcar, dependiendo del gusto de cada quien.

La idea con esta bebida es que está muy fría, que el hielo le de grosor y un textura helada, casi de merengada y que las frutas estén frescas, así que no deberíamos usar nada concentrado.

Servimos nuestra bebida de inmediato para que no pierda lo denso, en un vaso largo con una pajilla.