Receta de dip de espinaca

Todos aquellos que disfrutamos de un buen aperitivo antes del plato principal no podemos rechazar la idea de preparar un dip de espinaca. Nutritivo, sabroso y realmente simple de cocinar. No pierdas la oportunidad de presentarlo en tu mesa en tu próxima comida.

Ingredientes:

1 taza de mayonesa
1 1/2 taza de crema agria
1 ramo de espinacas congeladas
1 paquete de mezcla de sopa vegetal seco
3 cebollas coloradas cortadas en cuadritos
2 puñados de eneldo fresco
2 cucharadas de vinagre rojo
1 paquete de rebanadas de pan integral

Preparación:

Descongela las espinacas y escúrrelas. Mezcla todos los ingredientes en un pequeño recipiente. Sirve con rebanadas de pan integral, con tostadas o galletitas.