Deliciosas manzanas cubiertas de caramelo

¡Nada mejor que un buen snack para sorprender a los niños! Evita que consuman golosinas poco saludables y prepara estas deliciosas manzanas cubiertas de caramelo. Es un postre sencillísimo que dejará a los chicos realmente felices.

Ingredientes:

1 taza de azúcar morena
1 taza de azúcar granulada
400 ml de leche condensada
½ taza de manteca

Preparación:

En una cacerola combina el azúcar morena, el azúcar granulada, la leche condensasa y la manteca. Calienta a 185º o hasta que una pequeña cantidad de jarabe caiga sobre agua fría y forme una vola  rídida. Hunde la manzana en el caramelo y luego coloca en una bandeja de horno. Si lo deseas puede dejarlas que se templen y luego guardarlas en la heladera.

Estas manzanas las cubrimos de caramelo. Sin embargo, tú también puedes crear tu propia cobertura. Por ejemplo, puedes acompañarlas con una deliciosa salsa de chocolate y luego cubrirlas con nueces picadas. ¡Irresistible!