Deliciosa receta de espagueti al horno

Las recetas de pasta son de mis preferidas, y a la hora de la comida son una excelente opción. Hoy veremos cómo preparar unos deliciosos espaguetis al horno, que de seguro pasarán a estar en la lista de platos preferidos por tu familia.

Ingredientes:

450 gramos de espagueti
500 gramos de carne picada
1 cebolla picada
700 gramos de salsa de tomates pronta
½ cucharadita de sal
2 huevos
1/3 taza de queso parmesano rallado
5 cucharadas de manteca derretida
2 tazas de queso cottage
4 tazas de mozzarella rallada

Preparación:

Cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una cacerola cocina la carne junto con la cebolla, hasta que la carne ya no esté rosada. Coloca la salsa de tomates pronta, condimenta con sal y deja reservado.

En un recipiente combina los huevos, el queso parmesano y la manteca. Coloca esta mezcla sobre los espaguetis y revuelve hasta que se hayan integrado.

Coloca la mitad de los espaguetis con huevo en una asadera; cubre con la mitad del queso cottage, mitad de la salsa se carne y mitad del queso mozzarella. Repite las capas, menos la mozzarella. Luego lleva al horno, a 180ªC durante 40 minutos. Luego de 40 minutos coloca la mozzarella restante y hornea durante otros 20 minutos, o hasta que el queso esté bien derretido.