Jugo picante de apio y tomate

Enero 27, 2010

Jugo picante de apio y tomate

Escrito por Rafaela

Una bebida diferente y con muy pocas calorías que podrás preparar como un excelente aperitivo: jugo picante de apio y tomate. ¿Complicaciones para prepararlo? ¡Ninguna! Por lo tanto, no tienes excusas para no preparar una cena e invitar a tus comensales con él

Ingredientes:

6 tomates muy maduros (alrededor de 600g)
2 grandes ramas de apio, además de palos de hoja adicional para servir (opcional)
Salsa inglesa
Salsa tabasco
Sal de apio

Preparación:

Pica los tomates y el apio. Incorpora las salsas a gusto y transfiere a una jarra. Coloca en vasos llenos de hielo y cubiertos con un poco de sal de apio. Si lo deseas puedes colocar una rama de apio para revolver.