Enero 19, 2010

Pastel de San Valentín

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Para que puedas sorprender a tu amor en este San Valentín, hoy veremos este magnífico pastel de San Valentín, y aprenderás los sencillos pasos para aprender cómo hacer un pastel con forma de corazón. Es muy fácil de hacer, y podrás hacerle todas las decoraciones que desees, agregándole tu toque personal.

Ingredientes:

Mezcla para masa de tortas
Relleno
Cobertura y decoraciones

Preparación:

Prepara la mezcla de masa para según las indicaciones del paquete. Hornea la mitad en una asadera cuadrada y la otra mitad en una asadera redonda. Verifica que la masa quede bien horneada y que no esté cruda, luego retira la asadera del horno y deja que se enfríe.

Para armar el pastel necesitarás preparar la fuente en la cual lo colocarás, cubriéndola con papel aluminio. Ahora si podremos armar el pastel. Para eso, corta el pastel redondo a la mitad. Luego acomoda el pastel cuadrado en la fuente, en forma de diamante y coloca cada mitad del pastel redondo en uno de los lados del pastel cuadrado.

Parece complicado, pero para que veas lo sencillo del armado, te muestro este diagrama y la foto:

pastel-de-san-valentin2.pngpastel-de-san-valentin3.jpg

Ahora puedes cortar cada parte a la mitad y rellenar el pastel. Cuando rellenes todo, usa un poco del mismo relleno para “pegar” cada parte del pastel redondo al pastel cuadrado.

pastel-de-san-valentin4.jpg

Listo, ahora simplemente deberás decorar tu pastel para San Valentín, y aquí es donde podrás lucir  tus dotes culinarios. Si eres experta en decorar , puedes usar fondant, como en la foto de la portada. Pero si no tienes mucha práctica en el decorado de , puedes cubrirlo con mucho y luego hacerle un veteado con chocolate blanco.


7 Comentarios

  1. Romane el 19 Enero, 2010 escribió

    eemm…ke es muy aburrida su pagina deberia ser mas especifikado ii mas lenda la pagina xk es bn formal en orrible su pagina (debuelvan el msj) sikiera mejoren po ke aburrido ii lo mas entrete es estar jugando..ke ni eso ia eso no maa (I) i ke el eric es un ponsio jajaj e mas leso ese ninito jaja jura ke alguien lo va a pescar kon esto si io caxo ke kuando le recibes esas propagandas (papeles ke entrega) despues lo hacen tira jajaja (devuelvan) jaj jijiji

  2. Romane el 19 Enero, 2010 escribió

    sii po si no se….ia mejor me caio oo si no si lo lee se va a enojar jaja

  3. moniica! el 20 Enero, 2010 escribió

    pues a mii me encantaa! esta pagiina la adooroo! me ha sacado de muchos apuros :D, y he quedado muy biien enfrente de mis invitados! y esta muy bien explicadoo! me fascina y si alguiien no le llega a entender es porque estaa tontito jeje! pues bueno en fin muchas feliicidades por esta pagina :D!

  4. isy el 20 Enero, 2010 escribió

    ke hermoso se ve este pastelito, gracias x compartir..

  5. July el 21 Enero, 2010 escribió

    Gracias Mónica e Isy, me alegra que les guste la página, pues siempre buscamos ofrecerles buenas recetas y bien explicadas, y nos divertimos mucho al hacerlo. A Romane me queda decirle que es una página de recetas, y que por eso no ofrecemos jueguitos, pero de seguro encontrará una página en la que pueda jugar.

  6. Romane el 24 Enero, 2010 escribió

    and sorry ,si era solo x molestar al eric k lo konosco pero su pagina es buena,son buenas sus imagenes jaja sorry ii sobre too el juaego aunk no lo pude pasar ia era eso no ma

    devuelvan jaja jijij
    ROMANE (LA MOLESTOSAJJIII)

  7. […] de corazón. Si quieres aprender la receta de un espectacular pastel de San Valentín has click aquí. También puedes preparar postres individuales como galletas o pequeños bizcochos. Disponelos […]

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