Pastel de San Valentín
- Imprimir
- Enviar por email
- Publicado por: July

Para que puedas sorprender a tu amor en este San Valentín, hoy veremos este magnífico pastel de San Valentín, y aprenderás los sencillos pasos para aprender cómo hacer un pastel con forma de corazón. Es muy fácil de hacer, y podrás hacerle todas las decoraciones que desees, agregándole tu toque personal.
Ingredientes:
- Mezcla para masa de tortas
- Relleno
- Cobertura y decoraciones
Preparación:
Prepara la mezcla de masa para pasteles según las indicaciones del paquete. Hornea la mitad en una asadera cuadrada y la otra mitad en una asadera redonda. Verifica que la masa quede bien horneada y que no esté cruda, luego retira la asadera del horno y deja que se enfríe.
Para armar el pastel necesitarás preparar la fuente en la cual lo colocarás, cubriéndola con papel aluminio. Ahora si podremos armar el pastel. Para eso, corta el pastel redondo a la mitad. Luego acomoda el pastel cuadrado en la fuente, en forma de diamante y coloca cada mitad del pastel redondo en uno de los lados del pastel cuadrado.
Parece complicado, pero para que veas lo sencillo del armado, te muestro este diagrama y la foto:


Ahora puedes cortar cada parte a la mitad y rellenar el pastel. Cuando rellenes todo, usa un poco del mismo relleno para “pegar” cada parte del pastel redondo al pastel cuadrado.

Listo, ahora simplemente deberás decorar tu pastel para San Valentín, y aquí es donde podrás lucir tus dotes culinarios. Si eres experta en decorar pasteles, puedes usar fondant, como en la foto de la portada. Pero si no tienes mucha práctica en el decorado de pasteles, puedes cubrirlo con mucho chocolate negro y luego hacerle un veteado con chocolate blanco.
Puedes acompañar este delicioso pastel con un rico batido de mango afrodisíaco que te enseñaremos a hacer en el siguiente video tutorial, exclusivo de El Gran Chef:
¿Qué te ha parecido el batido? También te invitamos a conocer otro plato arodisíaco, ideal para la cena de San Valentín: Ostras Rellenas para San Valentín. ¡Manos a la obra!


10 ComentariosComentar
eemm...ke es muy aburrida su pagina deberia ser mas especifikado ii mas lenda la pagina xk es bn formal en orrible su pagina (debuelvan el msj) sikiera mejoren po ke aburrido ii lo mas entrete es estar jugando..ke ni eso ia eso no maa (I) i ke el eric es un ponsio jajaj e mas leso ese ninito jaja jura ke alguien lo va a pescar kon esto si io caxo ke kuando le recibes esas propagandas (papeles ke entrega) despues lo hacen tira jajaja (devuelvan) jaj jijiji
sii po si no se....ia mejor me caio oo si no si lo lee se va a enojar jaja
pues a mii me encantaa! esta pagiina la adooroo! me ha sacado de muchos apuros :D, y he quedado muy biien enfrente de mis invitados! y esta muy bien explicadoo! me fascina y si alguiien no le llega a entender es porque estaa tontito jeje! pues bueno en fin muchas feliicidades por esta pagina :D!
ke hermoso se ve este pastelito, gracias x compartir..
Gracias Mónica e Isy, me alegra que les guste la página, pues siempre buscamos ofrecerles buenas recetas y bien explicadas, y nos divertimos mucho al hacerlo. A Romane me queda decirle que es una página de recetas, y que por eso no ofrecemos jueguitos, pero de seguro encontrará una página en la que pueda jugar.
and sorry ,si era solo x molestar al eric k lo konosco pero su pagina es buena,son buenas sus imagenes jaja sorry ii sobre too el juaego aunk no lo pude pasar ia era eso no ma
devuelvan jaja jijij
ROMANE (LA MOLESTOSAJJIII)
[...] de corazón. Si quieres aprender la receta de un espectacular pastel de San Valentín has click aquí. También puedes preparar postres individuales como galletas o pequeños bizcochos. Disponelos [...]
Hola! buenos dias,pues la verdad ami si me gusta su pagina !!!y la estoy viendo desde japon,puesto que yo vivo aqui ,incluso a los japoneses les llama la atencion !!!!quien dice que es muy aburrida su pagina??? !!! no se que clase de nivel esta viendo!! ,la verdad llamo mucho la atencion y gracias por su pagina !!!!
¡Hola! Te agradezco la idea, para mi próximo pastel con figura de corazón, saludos desde El salto, Jalisco.
Muy bien a mi también me gusto!!!!!