Seguro que el pollo te encanta y quieres conocer más formas de prepararlo, ¿verdad? Te propongo intentar con este delicioso pollo con eneldo. Esta hierba le dará todo el sabor y hará que tu pollo se convierta en una exquisitez sin precedentes. No dejes de leer la receta a continuación.

Ingredientes:

3 cucharadas de aceite de oliva
3-5 ramitas de eneldo fresco picado
2 cucharadas de vinagre de vino tinto
1 / 2 cucharadita de sal
1 / 4 cucharadita de pimienta molida fresca
6-8 muslos de pollo

Preparación:

En un recipiente mezcla el aceite de oliva, el eneldo, el vinagre de vino tinto, la sal y la pimienta. Suma el pollo al recipiente y mezcla hasta cubrir. Cubre y deja marinar al menos durante 2 horas (cuanto más tiempo dejes marinar, más sabor tendrá después). Precalienta el horno a 180º. Coloca el pollo marinado en una fuente para horno. Vierte cualquier resto de líquido sobre el pollo.  Cocina durante 30-45 minutos o hasta que los muslos estén suficientemente cocidos.

Luego transfiere a una fuente y decora con unas ramitas frescas de eneldo. Sirve.