Espectacular postre de merengue y frutos rojos

Un delicioso postre de merengue y frutos rojos puede ser la mejor opción si estás buscando deleitar urgentemente tu paladar. No es nada complicado así que no te preocupes si no eres un experto en la cocina. Es un postre muy romántico, especial para invitar a tu pareja. No pierdas la oportunidad de prepararlo cuanto antes.

Ingredientes:
(para cuatro porciones)

2 tazas de frutos rojos (fresas, frambuesas, moras)
150 ml de crema de leche
100 gramos de nidos de pavlova
100 gramos de chocolate blanco picado

Preparación:

Coloca los frutos rojos en una gran fuente con una toalla de papel. Si están congelados dejalos reposar a temperatura ambiente durante unos 5 minutos. Luego, con una batidora, bate la crema hasta lograr una mezcla espumosa.

Luego rompe con tus dedos rompe los nidos de pavlova. Sumalos a la crema junto al chocolate blanco. Mezcla bien. Transfiere los frutos a un recipiente y pisalos con un tenedor. Suma la crema, mezclando hasta que esté todo bien unido (¡de todas formas ten cuidado de no batir demasiado!).
Coloca el postre en pequeños recipientes. Cubre y refrigera hasta que estén prontos para servir.